题目:斟酒时,服务员站在宾客的,面向宾客,将__伸出进行斟倒
题型:[主观题]
参考答案:B
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更多“斟酒时,服务员站在宾客的,面向宾客,将__伸出进行斟倒”相关的问题第1题
4、斟酒时,服务员站在宾客的 ______ ,面向宾客,将 ______ 伸出进行斟倒A.右后侧 / 左臂
B.右后侧 / 右臂
C.左后侧 / 左臂
D.左后侧 / 右臂
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4、斟酒时,服务员站在宾客的 ______ ,面向宾客,将 ______ 伸出进行斟倒。A.右后侧 / 左臂
B.右后侧 / 右臂
C.左后侧 / 左臂
D.左后侧 / 右臂
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斟酒时,服务员站在宾客的______,面向宾客,将______伸出进行斟倒。A、右后侧/左臂B、右后侧/右臂C、左后侧/左臂D、左后侧/右臂查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第4题
斟酒时,服务员站在宾客的()伸出进行斟倒A.右后侧 / 左臂
B.右后侧 / 右臂
C.左后侧 / 左臂
D.左后侧 / 右臂
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在就餐服务中,斟酒服务叙述错误的是()。A.斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给宾客留下美好印象
B. 斟酒前,用干净的巾布将瓶口擦拭干净
C. 斟酒服务时,服务员站在客人的左侧或右侧进行斟倒
D. 斟酒的方法一般有两种,一种是托盘端托斟酒,一种是徒手斟酒
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介绍菜名时 服务员面向主宾,站在离开餐桌 1-1.5cm 处说 “各位宾客,这是福建名菜‘佛跳墙’,请慢用!”()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第7题
以下斟酒方式不合礼仪的有()。A.斟酒时应站在客人的左手边斟,酒的商标应面向客人
B.人亲自为客人倒酒时,应从坐在右侧的客人开始依逆时针方向进行
C.正式宴会上,除主人与侍者外,其他宾客一般不宜自行为他人斟酒
D.男主人来斟酒时,客人应端起酒杯致谢
E.白酒和啤酒一般斟满,而其他洋酒不宜斟满
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斟酒时站在宾客()侧A.右
B.左
C.后
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斟酒时要站在宾客的右边操作,切忌反手斟酒()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第10题
斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距斟酒时,服务员站在客人的右边后侧,面向客人,将右臂伸出进行斟倒,瓶口与杯口保持()厘米的距离,红葡萄酒斟至酒杯容量的一半即可;白酒、白葡萄酒、香槟酒斟至酒杯的();白兰地酒则斟至酒杯()。每斟一杯换一个位置,不允许在同一位置给左右客人斟酒。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第11题
下列()是宴会传菜员的职责。A.主动为宾客接拿衣帽并妥善保管
B.在宴会进行中主动为客人斟酒
C.及时将各种菜肴、点心、水果等送到看台服务员手中
D.客人来到时主动打招呼问好,拉椅让座
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