题目:记录就餐客人的人数及其所有意见或投诉，并及时向上级汇报，是餐厅服务员的主要职责（）
题型:[判断题]
参考答案:否
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更多“记录就餐客人的人数及其所有意见或投诉，并及时向上级汇报，是餐厅服务员的主要职责（）”相关的问题第1题
以下属于迎宾员的职责的是（）A．通知区域值台员提供服务B．在营业高峰期妥善安排候餐客人C．熟悉餐厅的所有菜点酒水D．记录就餐客人的人数及其意见或投诉查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第2题
在接受电话预订时，基本的程序为（）A.电话铃声响3声以内迅速接听，问好自报家门
B.详细了解就餐人数、就餐时间，订餐者单位和姓名、联系方式以及特殊要求等信息
C.不必复述预订相关内容请客人确认，直接挂断电话
D.做好记录并通知相关部门
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下列关于“三重一大”党委决策会议的说法中，正确的是（）。A.决策会议符合规定人数方可召开
B.出席会议的所有人员均有表决权
C.会议根据少数服从多数原则进行决策
D.会议决定的事项、过程、参与人及其意见、结论等内容，应当完整、详细记录并存档备查
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关于收取拖欠物业管理服务费正确的是（）A.如收费中碰到投诉，对态度不好的投诉客户要理智冷静，自己不能处理时，予以记录，并及时报告上一级领导
B.当客人有意见时，向客户诉苦，以博取客户的同情
C.去客户家中迟到，或提前到达超过5分钟
D.收取现金不及时存款
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面对投诉一般的处理程序是（）A.认真聆听客人意见、表示歉意并记录、解决措施
B.认真聆听客人意见、解决措施、统计分析
C.认真聆听客人意见、表示歉意并记录、解决措施、统计分析
D.表示歉意并记录、解决措施、统计分析
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员工遇到客人投诉，首先应认真听取宾客意见，并同时做好书面记录，对客人的投诉问题要及时向部门报告，反馈处理结果（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第7题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是（）。A.认真听取客人意见
B.代表饭店表示歉意
C.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩
D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
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处理投诉的服务标准有（)。A.认真倾听，保持目光的交流，并且不能打断客人的谈话
B.诚恳地向客人道歉，并对客人提出的意见表示感谢
C.投诉处理完成后，应与客人联系，询问其是否满意
D.所有书面的投诉需在一个工作日内给予回复
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在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，一般情况下，我们知道，下列做法欠妥当的是（）。A.认真听取客人意见
B.注意礼仪、礼貌，不可与客人争辩
C.代表饭店表示歉意
D.告诫客人不要再去餐厅用餐，可外出就餐
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下列哪一项不是大堂副理的工作职责。（)A.掌握各种必要的信息,了解酒店各部门的运转
B.在大堂问候问候所有客人并主动询问客人对酒店的意见和建议
C.处理客人投诉
D.提前检查欲抵VIP客人的房间
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