与动物来源的维生素A比较,植物来源的胡萝卜素效价较()

  题目:与动物来源的维生素A比较,植物来源的胡萝卜素效价较()

  题型:[单选题]

  A.相等

  B.低

  C.不确定

  D.高

  参考答案:D、高

  
 

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  更多“与动物来源的维生素A比较,植物来源的胡萝卜素效价较()”相关的问题第1题

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  与动物来源的维生素A比较,植物来源的胡萝卜素效价较高。()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第3题

  有关维生素A的描述,错误的有()A.植物来源的β-胡萝卜素是维生素A的前体物质

  B.维生素A的缺乏症包括夜盲症、干眼病和口腔溃疡等

  C.维生素A与视网膜视杆细胞中视紫红质的合成有关

  D.动物肝脏和鱼油中,不含维生素A

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  机体获得维生素D的途径有_______________A.植物来源膳食

  B.动物来源膳食

  C.室内光照

  D.日照

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  机体获得维生素D的途径有_______________A.植物来源膳食

  B.动物来源膳食

  C.室内光照

  D.日照

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  ()是胡萝卜素的良好来源。A.马铃薯、甜薯

  B.马铃薯、芋头

  C.甜薯、芋头

  D.胡萝ト、红薯

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  ()是人体维生素A的直接来源。A.植物食品

  B.动物食品

  C.海产品

  D.野生动植物

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  植物来源的维生素A 原较动物来源()。A.不易吸收

  B.易吸收

  C.吸收率相同

  D.以上皆非

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  菠菜不仅含有大量的胡萝b素,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是()。A.清除生菠菜含有的红血球凝集素B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收D.清除菠菜种植过程中残留的农药查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第10题

  维生素A的来源主要为()。A.植物中提取

  B.动物中提取

  C.鲸鱼

  D.鱼肝油

  E.人工合成

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  所谓“植物来源维生素D”指()。A.来自真菌麦角的维生素D2

  B.来自真菌麦角的维生素D3

  C.来自动物的维生素D2

  D.来自动物的维生素D3

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