题目:大剂不适于制作（）

　　题型:[单选题]

　　A.饺子

　　B.家常饼

　　C.馒头

　　D.包子

　　参考答案:A、饺子

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　　更多“大剂不适于制作（）”相关的问题第1题

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　　细的剂条适于制作饺子。（)查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第4题

　　粗的剂条适于制作包子、饺子。（)查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第5题

　　温水面团适宜制作的面点品种有()。A.花色饺子

　　B.波丝油糕

　　C.合糖油糕

　　D.家常饼

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　　小剂适于制作馒头、包子、家常饼（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第7题

　　卷条适于制作（）A.花卷

　　B.面条

　　C.饺子

　　D.包子

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　　包馅适于制作饺子、包子及各种包馅制品。（)查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第9题

　　莜面饺子制作时，一般是将面剂压扁擀成直径约l0cm的圆皮，包入馅心，捏成（）A.圆饼形

　　B.方形

　　C.馒头形

　　D.月牙形

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　　肖特基势垒探测器的特点（)。A.热激发产生信号，多数载流子形成信号电流

　　B.均匀性强，可制成大面阵

　　C.热激发产生信号，所以噪声大，信噪比低

　　D.均匀性差，不适于制作成大面阵

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　　下列品种中（）不是用温水面坯制作的。A.家常饼

　　B.蒸饺

　　C.合子

　　D.抻面

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