题目:对食谱进行营养评价是为了证明其已符合了营养需求（）

　　题型:[判断题]

　　参考答案:否

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　　对食谱进行营养评价是为了观察其是否能符合营养需求（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第2题

　　按提示步骤，依据已给定的营养目标，按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。 请将答案按提示步骤，依据已给定的营养目标，按规定程序对以下食谱进行能量及产能营养素评价。请将答案填入表内：食谱提供的三餐餐次能量比查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第3题

　　对食谱进行营养评价的目的是__________。A.评价该食谱是否科学合理

　　B.判断该食谱是否满足EAR要求

　　C.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求

　　D.发现某些营养素的缺乏

　　E.判断是否每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量一致

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　　对食谱进行营养评价的目的是__________。A.判断食谱是否科学合理

　　B.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求

　　C.发现某些营养素的缺乏

　　D.严格要求每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量保证一致

　　E.与UL进行比较，如不超过UL，可认为该食谱符合要求

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　　幼儿食谱的评价原则包括（）。A.营养齐全，比例适当

　　B.合理搭配，应注意膳食多样化，发挥各类食物营养成分的互补作用，达到均衡营养的目的

　　C.合理加工与烹调

　　D.对其营养素含量进行全面分析

　　E.餐次合理，注意饮食卫生

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　　如何对一日营养食谱进行评价？请写出评价所包含的内容以及食谱评价的具体步骤。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第7题

　　如何对一日营养食谱进行评价？请写出评价所包含的内容以及食谱评价的具体步骤。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第8题

　　如何对一日营养食谱进行评价？请写出评价所包含的内容以及食谱评价的具体步骤。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第9题

　　2、如何对一日营养食谱进行评价？请写出评价所包含的内容以及食谱评价的具体步骤。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第10题

　　某大学女生身高4000px，体重46kg。一日食谱如下，试对其进行膳食营养评价。 早餐：面包2片（每片50g），酸奶1杯（100ml） 午餐：番茄炒鸡蛋半份（番茄50g，鸡蛋25g），土豆炒肉丝半份（土豆50g，猪肉25g），米饭一碗（大米75g） 晚餐：生菜沙拉（生菜100g），桔子一个（100g），香蕉一根（100g），牛奶一杯（200ml） 零食：薯片一桶（80g），可乐一罐（350ml）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取

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