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　　题目:菜品上齐后小票需（）

　　题型:[单选题]

　　A.废弃

　　B.服务员保管

　　C.放在顾客台子上

　　D.对折后夹在夹板上

　　参考答案:

　　更多“菜品上齐后小票需（）”相关的问题第1题

　　321服务，以下说法正确的是（）A.321服务就是顾客就餐时，完成基本点餐后开始的服务流程、增值服务点

　　B.321服务的标准是顾客落座点餐后到就餐结束的整个过程

　　C.3是指部长对所管辖区域的客人服务3次

　　D.楼面管理组需要向每一桌客人打招呼，确认菜品是否上齐，适时地进行二次促销

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　　全部菜品上齐后需提醒顾客：我们点的菜品已上齐，有需要您招呼（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第3题

　　出餐小票需放在菜品上，避免出错餐（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第4题

　　用餐途中在菜品上齐之后服务员需要走动式服务对吗（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第5题

　　以下服务顾客的过程中,做法正确的是()以下服务顾客的过程中,做法正确的是（)A.顾客未到齐时,询问顾客总人数多次,并将未到顾客的毛巾一次性发齐B.给客人提供水果时,几种水果可以拼盘C.介绍自选饮料时,一定要说明收费形式,并强调所有饮料都可以调换喝D.给客人上凉菜时,需分开装,防止菜品混合,导致变味查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第6题

　　菜品上完后，应该说些什么（）A.您的菜已经上齐，祝您用餐愉快

　　B.你的菜上完了，慢慢吃

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　　菜品上齐后，我们应该轻声告知主人，菜以上齐（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第8题

　　客人清楚自己点的菜品，菜品上齐后就不用告知客人（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第9题

　　当顾客更换桌位时，需委婉告知顾客不要随意换桌，以免上错菜品，若坚持更换，及时将顾客联上的桌号更改，并告知收银台。后续关注菜品不要上错，直到菜品上齐，顾客买单离店。以上说法是否正确（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第10题

　　顾客入座时、我们应该如何询问（）A.您好，菜品上齐需要一段时间，这是给您赠送的青瓜&泡菜&辣白菜，请您品尝

　　B.您好，我们这边有酸梅汤，请问需要吗

　　C.您好，这边自助柠檬红茶，请慢用

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　　包间菜品上齐后，服务员可以站在门外等叫（）查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取

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