乳化剂使乳浊液稳定存在的主要的原因是(),其次是因为()。

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  题目:乳化剂使乳浊液稳定存在的主要的原因是(),其次是因为()。

  题型:[填空题]

  参考答案:

  
 

  
 

  更多“乳化剂使乳浊液稳定存在的主要的原因是(),其次是因为()。”相关的问题第1题

  所谓食品乳化剂就是指添加于食品后可显著降低油水两相界面张力,使互不相溶的油()和水()形成稳定乳浊液的食品添加剂。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第2题

  农药乳化剂是能使原来不相溶的两相液体(如水和油),使其中的一相液体以极小的液珠稳定分散在另一相液体中,形成不透明或半透明乳浊液的助剂。()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第3题

  乳化剂使乳状液稳定的主要原因是()。A.增大外相粘度

  B.降低界面张力

  C.形成强度较大的界面膜

  D.使界面带电

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  什么叫乳浊液?乳浊液失稳机制是什么?乳化剂稳定乳浊液的机理如何?如何根据HLB值选择乳化剂。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第5题

  乳浊液转相的可能原因是A.添加电解质

  B.乳化剂 HLB 值发生变化

  C.分散相浓度不当

  D.温度过高过低

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  乳浊液转相的可能原因是A.添加电解质

  B.乳化剂 HLB 值发生变化

  C.分散相浓度不当

  D.温度过高过低

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  乳浊液转相的可能原因是()A.分散相与分散介质的相对密度差较大

  B.乳化剂HLB值发生变化

  C.分散相浓度不当

  D.温度过高过低

  E.添加电解质

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  酚类化合物使三氯化铁溶液显色的主要原因是其结构中存在稳定的烯醇式。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取

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