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　　题目:由忽思慧根据管理宫廷饮膳工作的经验和中国医学理论写成一部营养卫生与烹调密。切结合的食疗著作是（）。

　　题型:[单选题]

　　A.《随园食单》

　　B.《醒园录》

　　C.《养小录》

　　D.《饮膳正要》

　　参考答案:

　　更多“由忽思慧根据管理宫廷饮膳工作的经验和中国医学理论写成一部营养卫生与烹调密。切结合的食疗著作是（）。”相关的问题第1题

　　()是营养卫生与烹饪调和结合得很紧密的一部医学专著，这部书由元代宫廷饮膳太医忽思慧编著。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第2题

　　忽思慧是（）族人，元朝廷祐年间任饮膳太医，掌管宫廷饮膳事宜。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第3题

　　忽思慧是蒙古族人，元朝廷祐年间任饮膳太医，掌管宫廷饮膳事宜。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第4题

　　《饮膳正要》是忽思慧在对（）、补益药品作了长期研究，并积累了丰富的养生经验写成的。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第5题

　　《饮膳正要》是忽思慧在对营养食物、补益药品作了长期研究，并积累了丰富的养生经验写成的。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第6题

　　明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。（)明代忽思慧《饮膳正要》，将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取第7题

　　中国第一部营养学专书是()。A.唐朝《千金方》

　　B.明朝(1578)李时珍《本草纲目》

　　C.南北朝《黄帝内经·素问》

　　D.元朝(1330)忽思慧《饮膳正要》

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　　元代忽思慧的饮食专著在继承我国古代饮食学的经验上，第一次从营养学的角度提出了关于身体健康的重要观点，这部著作是()A.《食疗本草》

　　B.《食医心鉴》

　　C.《饮食须知》

　　D.《饮膳正要》

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　　《饮膳正要》的作者是元代营养学家()。A.许叔微

　　B.孙思邈

　　C.王叔和

　　D.忽思慧

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　　《饮膳正要》的作者是元代营养学家A.许叔微

　　B.孙思邈

　　C.王叔和

　　D.忽思慧

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　　《饮膳正要》的作者忽思慧是汉族人。查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号，发送题目即可获取

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