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题目:香辣藕丝预摆保质期()
题型:[单选题]
A.6小时
B.日清
C.15点30
参考答案:
更多“香辣藕丝预摆保质期()”相关的问题第1题
香辣藕丝午饭口和晚饭口需要检查出品速度及美观度,顾客满意度,关注客剩()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第2题
藕丝可以提前预摆,()储存,单饭口循环备至,效期A.常温,日清
B.2---6度冰箱,日清
C.常温,3小时
D.2---6度冰箱,3小时
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香辣干锅虾蛙:牛蛙改刀后保质期是多久()A.当日用完
B.2天
C.3天
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香辣煎饼酱原签保质期标准为()个月;混合后冷藏储存手写签()天A.13;15
B.15;13
C.12;15
D.15
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下列保质期时间正确的是()A.脆香鸡60分钟
B.烤翅60分钟
C.香辣鸡排20分钟
D.成品粥50分钟
E.琵琶腿30分钟
F.炸鸡30分钟
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荔枝香辣大豆油()g,干辣椒段()g,泡子姜()g,蒜末()g,摆盘时小葱()gA.100,20,50,50,10
B.100,10,50,80,20
C.50,10,50,80,20
D.50,20,80,50,20
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牛肉秋耳预摆后保质期()A.20分钟
B.30分钟
C.15分钟
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瓜丝豆皮预摆后保质期()A.30分钟
B.60分钟
C.120分钟
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藕丝提前装碗摆盘.2-6度冰箱存放.日清()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第10题
以下说法正确的是()A.香辣鸡块调理包是熟品
B.小酥饼为生品
C.韵香乌龙茶为熟品
D.咖啡冻预拌粉为生品
E.梨膏果酱为熟品
F.冷冻糖渍番石榴芭乐片为熟品
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【单选题】“水精帘里玻璃枕,暖香惹梦鸳鸯锦。江上柳如烟,雁飞残月天。藕丝秋色浅,人胜参差剪,双鬓隔香红,玉钗头上风”描写了人日节的情景,其作者是()。A.王维
B.温庭筠
C.李清照
D.欧阳修
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