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题目:专间内温度不得高于()度
题型:[单选题]
A.22
B.23
C.24
D.25
参考答案:
更多“专间内温度不得高于()度”相关的问题第1题
专间内温度不得高于()℃。A.15
B.20
C.25
D.30
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专间内温度不得高于()℃A.-26
B.—25
C.—24
D.—23
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专间内的温度不得高于?()A.10℃
B.15℃
C.20℃
D.25℃
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成品加工制作应在专间内进行,专间内温度不得高于__℃()A.10
B.15
C.25
D.30
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专间内温度不得高于多少()A.25℃
B.30°
C.20°C
D.15°C
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专间内应设置独立的制冷设施,温度不得高于()A.15℃
B.20℃
C.25℃
D.30℃
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专间内温度不得高于25℃;专间内空气消毒应在无人加工制作时开启紫外线灯30分钟以上()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第8题
以下关于专间操作正确的是()A.专间内温度不得高于25摄氏度
B.应在使用前开启紫外线灯30分钟以上并做好记录
C.及时关闭专间的门和传菜窗口
D.专间要求墙裙到顶
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以下哪些是凉菜间的“专间”的具体要求()A.操作时,凉菜间内温度不得高于25℃
B.凉菜间设置洗手专用池
C.应配有独立的空调设施,并定期清洁消毒空调及通风设施
D.无人操作时,应及时关闭菜品传递窗口
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专间内温度可以高于30摄氏度。()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第11题
食品制作专间内的温度不应高于25℃,不须设独立的空调设施。 A、 对 B、 错A.A. 对
B.B. 错
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