快跑搜题,一款专为大学生设计的考试复习搜题软件,海量题库,包含成教及开放大学题库。下面是我们为您分享的一道[多选题]:关于最佳赏味期描述正确的是()考试题目答案,如果您在复习过程中遇到任何难题,只需关注快跑搜题公众号,发送您的问题,我们就会立即为您提供详尽的答案。
题目:关于最佳赏味期描述正确的是()
题型:[多选题]
A.蛋挞最佳赏味期:90分钟
B.新奥尔良烤翅,不加盖最佳赏味期:45分钟,加盖60分钟
C.香辣鸡翅最佳赏味期:60分钟
D.新奥尔良烤腿肉最佳赏味期:90分钟
E.香辣鸡腿肉最佳赏味期:45分钟
参考答案:
更多“关于最佳赏味期描述正确的是()”相关的问题第1题
咸蛋黄云朵蛋挞撒粉后最佳赏味期为钟()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第2题
比利时黑巧云朵蛋挞撒粉后最佳赏味期()A.20分钟
B.25分钟
C.30分钟
D.35分钟
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第3题
比利时黑巧云朵蛋挞出烤箱后需钟后方可放置棉花糖,撒粉后最佳赏味期钟()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第4题
制作咸蛋黄云朵蛋挞,以下做法错误的是()A.蛋挞出烤箱后,立即摆放上棉花糖
B.糖粉罐倾斜45度撒一次咸蛋黄粉
C.咸蛋黄云朵蛋挞最佳赏味期为30分钟
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第5题
隔夜的挞水第二天要优先使用,使用前必须将挞水搅拌均匀,搅拌方式上到下从左到右由外向内搅动每个挞皮中注入挞水的重量约为38+2克,烤制好的蛋挞应先在室温下冷却钟后才开始脱模。最佳赏味期为钟()查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第6题
公爵蓝莓蛋挞烤制前舀取---粒蓝莓粒烤制后舀取---粒蓝莓粒加入蓝莓酱后最佳赏味期--分钟()A.5~6、3~4、30
B.5~6、3~4、90
C.3~4、5~6、30
D.3~4、5~6、90
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第7题
以下关于太阳蛋制作标准描述正确的是()A.鸡蛋需冷藏储存于鸡库中
B.鸡蛋烤制前需预热烤盘
C.鸡蛋打入单圈后需用刮刀X型扎2刀
D.煎好的鸡蛋转移至不锈钢格中,堆叠不超过5层,直保保存赏味期90分钟
E.包装后的煎鸡蛋最佳赏味期60分钟,包含在90分钟内
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第8题
以下关于蛋挞的叙述,正确的是()A.制作时间为20分钟
B.赏味时间为15分钟
C.外观:表面略带焦糖色
D.火候轻,表面无焦糖色不影响售卖
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第9题
烤好的厚蛋烧最佳赏味期是多久()A.最佳赏味期15分钟
B.最佳赏味期30分钟
C.最佳赏味期60分钟
D.最佳赏味期90分钟
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第10题
关于MPC和日排程产品的手动追加原则,以下描述正确的是()A.最佳赏味期为45分钟的产品,追加量为下一个半小时需求量的1/2
B.最佳赏味期为90分钟的产品,追加量为下一个半小时的需求量
C.最佳赏味期为90分钟的产品,追加量为下一个半小时需求量的1/2
D.最佳赏味期为45分钟的产品,追加量为下一个半小时的需求量
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取第11题
关于海苔岩烧鸡腿饭描述正确的是()A.提前准备在饭桶内的米饭,在直立保温柜内保存效期是1小时
B.大鸡腿饭制作完成后保存在陈保内,最佳赏味期是10分钟
C.蚝油酱解冻12小时,解冻完成后+1天
查看答案请关注【快跑搜题】微信公众号,发送题目即可获取
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。