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题目:现熬莓莓满杯冰摇正常配比（）
题型:[单选题]
A.草莓4颗 蓝莓20g 草莓果茸30ml 蓝莓果茸30ml 茉莉白毫 200ml 蔗糖70ml 冰线700
B.草莓4颗 蓝莓20g 草莓果茸30ml 蓝莓果茸30ml 茉莉白毫 250ml 蔗糖70ml 冰线650
C.草莓4颗 蓝莓20g 草莓果茸30ml 蓝莓果茸40ml 茉莉白毫 180ml 蔗糖70ml 冰线700
参考答案:
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第1题
以下哪款产品，少糖时的糖量需要按照10ml递减（）
A.现熬莓莓雪糕冰沙
B.手剥粒粒葡萄芝士冰摇
C.手作芝士草莓冰摇
D.手剥橙子茶冰摇
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第2题
饮品现熬嫩仙草·冰，M杯的正常配比是（）
A.仙草奶90 + 蔗糖15 + 冰线270
B.仙草奶90 + 蔗糖85 + 冰线570
C.仙草奶120 + 蔗糖15 + 冰线270
D.仙草奶120 + 蔗糖85 + 冰线570
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第3题
满瓶芭乐莓/满瓶芭乐葡【非冰沙】版需先将基底、冰糖液、果汁和果肉打融，再倒入雪克杯补冰，搅拌多少圈后倒入成品杯（）
A.5圈
B.8圈
C.10圈
D.3圈
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第4题
夏莓意式奶冻星冰乐Venti杯需要加入几勺奶酪风味布丁（）
A.2
B.3
C.4
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第5题
饮品现熬嫩仙草·鲜奶茶，M杯的配比是（）
A.冰线250
B.冰线300
C.冰线450
D.冰线500
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第6题
桃桃莓莓茶的制作方法（）
A.香柠20g挤压3次＋桃桃酱50g＋草莓25g＋糖蜜30g＋冰＋绿茶140ml
B.香柠20g＋桃桃酱50g＋草莓25g＋糖蜜30g＋绿茶180ml＋冰
C.香柠20g挤压3次＋桃桃酱50g＋蓝莓25g＋糖蜜30g＋绿茶140ml＋冰
D.香柠20g＋桃桃酱50g＋蓝莓25g＋糖蜜30g＋冰＋绿茶180ml
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第7题
葡萄果肉80g，葡萄汁120ml，茉莉白毫150ml，蔗糖45ml，冰线700，是哪款饮品的配比（）
A.手剥粒粒葡萄芝士冰摇
B.手剥粒粒葡萄芝士冰沙
C.手剥粒粒葡萄满杯冰摇
D.手剥粒粒葡萄满杯冰沙
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第8题
Summer1档期行销饮料为奶香版的是（）
A.酷黑摩卡星冰乐
B.夏莓意式奶冻星冰乐
C.草莓白巧克力风味星冰乐
D.摩卡曲奇风味星冰乐
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第9题
草莓双炫杯的新增物料包括下面那些物料（）
A.小虎队彩笛巧克力味夹心蛋卷
B.蔓越莓果干
C.原味华夫碎
D.169ml冰淇淋纸杯
E.奥利奥小饼干
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第10题
加料部分涉及爆多双倍果肉的是（）
A.芝芝莓莓
B.芝芝桃桃
C.满杯橙橙
D.满杯金菠萝
E.满杯红柚
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第11题
芝芝莓莓非冰沙-甜菊糖版制作正确的是（）
A.150CC绿妍 雪克杯中先不加糖，补冰至400线，打杯2秒
B.加入70（2-3）糖，搅拌10下倒入杯中
C.加入95（4-4）糖，搅拌10下倒入杯中
D.100CC绿妍 雪克杯中先不加糖，补冰至400线，打杯2秒
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