快跑搜题，海量国家开放大学和大学考试复习和大学网课题库。下面是我们为您分享的一道[单选题]：一般情况下，在使用同种酵母和相同的发酵条件下，说法正确的是()。考试题目的答案，如果您在复习过程中遇到任何难题，只需关注快跑搜题公众号，发送您的问题，我们就会立即为您提供详尽的答案。

　　题目:一般情况下，在使用同种酵母和相同的发酵条件下，说法正确的是()。

　　题型:[单选题]

　　A.面粉糖化力弱，面团产气越强，制出的面包体积越小

　　B.面团产气越多，面粉糖化力则越强，制出的面包体积越大

　　C.面团产气越少，面粉糖化力越强，制出的面包体积越小

　　D.面粉糖化力强，面团产气则越多，制出的面包体积越大

　　参考答案:

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