选择题
1. 下列哪项不属于我国学前儿童营养保健现状的特点?
A. 营养不良问题普遍存在
B. 膳食结构合理,蛋白质摄入充足
C. 膳食中高盐高糖食物摄入偏高
D. 部分地区学前儿童存在营养过剩现象
正确答案:B
解析:尽管营养不良和营养过剩并存,但蛋白质摄入通常是充足的,不是问题的主要表现之一。
填空题
2. 学前儿童普遍存在缺乏多种微量元素如______和______。
答案:铁、锌
解析:铁和锌是学前儿童常见的微量元素缺乏问题,对其健康成长影响深远。
判断题
3. 学前儿童营养不良主要表现在体重偏轻和身高偏矮上。( )
答案:√
解析:学前儿童营养不良的主要体现是体重偏轻和身高偏矮,这是营养不良的典型表现。
论述题
4. 论述我国学前儿童营养过剩与营养不良并存的原因及其对策。
答案:我国学前儿童营养过剩与营养不良并存的原因复杂,一方面由于家庭经济水平不同,部分地区存在营养不良问题;另一方面,城市化进程和生活方式变化导致部分学前儿童膳食结构不合理,过多摄入高盐高糖食物,引发营养过剩。应对策略包括加强营养教育,优化食品供应结构,提高家长和教师的营养健康意识,促进学前儿童健康成长。
这篇文章旨在全面探讨我国学前儿童营养保健的现状,包括营养过剩与营养不良并存的各种题型题目和答案,以及详细的正确答案解析,旨在帮助读者深入理解和学习相关知识。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。